いつもの料理は、いつもの場所で

関連記事

営業日

2021も今週から始まります 今年も当面の間11:00〜16:00 openとさせて頂きます ぜひ、オムライス初めしにいらしてください ▼1月 7・8・9 14・15・16 21・23 28・29・3 …

営業日

今週も始まります 今日も今日とて栗 作る量が年々多くなってきましたが 手間は変わらずかけます あくぬきしてから5日以上かけてじっくり糖度を上げる だんだん艶がでてきて美しくなる栗 季節の営みを毎年続け …

豚三昧

出店予定のイベントが台風の為に中止になった あんなにひどい台風は初めてだった そんな事で豚肉が5キロもある… ベーコンや塩豚、ローストポークにしたり 久しぶりに作ったローストポークは美味しい出来上がり …

営業日

今週も始まります 台風一過 暑さが厳しい… 今週まだまだご予約承り中 ご予約ご来店お待ちしています

初雪

今季初めて雪が降った そんな日は発酵が遅いパンを焼いたり、器の打ち合わせをしたり 初めてここを訪れたのは大雪の日だった 寒くてとてもとても静かだった そんなことを思い出しながらずっと台所に立って過ごし …

New title

category

2026/02/11

営業日

2026/01/28

営業日

2026/01/21

営業日

2026/01/14

営業日

2026/01/07

営業日