いつもの料理は、いつもの場所で

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立春

立春過ぎて暖かな日が続いている ストウヴのフードがついてキッチンの色を塗り始めた 初めてコンクリートにペンキを塗っている 風合いがいいものだなぁ

夏野菜

バターナッツかぼちゃ アメリカ原産で甘みが強い この時期、冷製スープで召し上がって頂いています 夏野菜マリネは仕上げして白ワインビネガーと塩胡椒、少しのオリーブ油でマリネしている 夏場、からだが油分や …

湯気

滋賀県は緊急事態宣言が解除されました 短縮営業ですが店内にてお食事をして頂いています 先週、お席に料理を運び湯気がたつ食卓を見て 嬉しさがこみあげてきました いつも以上に間隔をあけてご案内しています …

どこまでも

伸びるな〜 まだ伸び続けている 室内なのに敏感に春をキャッチしている

丹波へ

先月行った、森の展示室 小倉君の展示が潔く格好良かった あと、iaiの洋服も素敵だったなぁ 美味しいごはんも食べ、帰りに山菜も買えて大満足だった

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2020/09/16

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2020/09/16

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2020/09/16

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2020/09/16

夕焼け

2020/09/09

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