いつもの料理は、いつもの場所で

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すもも

この深みのある赤を持ち帰らない訳にはいかなかった プラムよりすももと言いたくなる愛らしさ 軽く砂糖で煮て炭酸割り、甘酸っぱいドリンクに 果肉を潰しながらお召し上がりください

特別な

みんなで朝食の時に登場するパンケーキ みりんには特別感があるようだ 苺と生クリームで

見とれる

この前の夕暮れ 雨が上がり、ふと外を見ると美しすぎる空が広がっていた 少し虹も出ていた 自然には敵わない…そう思う夕暮れだった

クラムチャウダー

あさりがだんだんと出始めました こんな時はクラムチャウダーです あさりって天才的に美味しい出汁がでる あぁ、たっぷり食べたいから沢山作る日々

三寒四温

寒かったり暖かかったりコロナだったり でも、うちの庭は春に近づいてる 小鳥は木の実を食べるのに忙しく、クリスマスローズは花を咲かせてた 私はいつもの様に料理をし心地の良い空間とは何かを考える 横着せず …

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