いつもの料理は、いつもの場所で

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ホリデーギフト

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今年も大切なご注文のホリデーギフト

昨年よりも進化させたい気持ちと変わらず手間暇かける気持ちと

クリスマスのフルーツケーキはたっぷりのブランデーとシロップを

熟成させて食べごろを待つ

毎年変わらず作れる幸せ

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初詣

初詣は3日に いつもの伏見稲荷大社へ 曇りだったからか、いつもより空いていた おぶられていた、みりんは上まで登れた でも、もう来年は来ないらしい いつものうどん屋で普通のうどんを食べて初詣完了

再現

ホテルの朝食で食べたフレンチトーストが美味しかった 食パンを沢山焼いてたので再現 朝から幸福だった

クリスマス

クリスマスには白い野菜と豚肩の塩漬けで蒸し焼きを 日曜日だったのでゆっくり呑みながら支度を 最高な時間

祝い酒

誕生日にと頂いた日本酒 より美味しく呑もうといかの塩辛を作る 朝市で生食いかが美味しそうだったから いつもわたとイカスミを和えて豆板醤とにんにくソースを少し うんまい!呑み過ぎてしまう

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