いつもの料理は、いつもの場所で

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酵母

気泡を沢山ふくみはりのある生地 毎回、いいね〜と思いながら捏ね上げる 天然酵母にはいい季節になってきた

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タイミング良く寄れた 包装が可愛い もちろん美味しかった

2019年

明けましたね、おめでとうございます 今年も例年と変わらず31日まで御節作り、お餅つき 21時頃就寝するという年越しでした 何年もご注文下さることに感謝して今年も一つ一つ手作りしました 来年はもっと多く …

朝市にて

今週の朝市では新鮮ないかとわかさぎを いかはさっと茹でてねぎとぬたに わかさぎは天ぷらに あぁ、美味しい鮮魚は最高だなぁ  

春オープンで誰が言ったの? 壁は付いてないけど蕾は付いている 遅れています できそうになったらお知らせします

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