いつもの料理は、いつもの場所で

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新年

遅ればせながら… 明けましておめでとうございます 2018年、私にとっては新たな挑戦の年になりそうです 「調子に乗って失敗する」とおみくじには書いてあった… そうさせない為にも日々淡々と努力しかありま …

塩豚

トマトも出回り始め塩豚で煮込みを 煮込みにも塩豚がいいなぁと食べた 柔らかくて程よい塩分 これからの夏にもいいね

営業日

今週も始まります 宜しくお願いします 栗、ほんの少しあり〼 あんなに作った渋皮煮…あと3瓶です 品切れとなるメニューもあると思います ご了承下さい

夏季メニュー

梅雨入りも遅く、のんびりしてたもんだから 急に夏が来たもんだから 急いで夏のメニューを準備 かき氷は自家製氷と蜜でご用意しています 食後にも召し上がって頂ける大きさです 夏と言えばモヒート 庭のミント …

冷え込む日

ぐんと冷え込んだ昨晩 冷蔵庫に塩豚があった たっぷりの野菜と蒸し煮にした お塩だけでしみじみ美味しい

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2020/02/26

イングリッシュマフィン

2020/02/26

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2020/02/19

ムラング

2020/02/19

営業日

2020/02/13

初雪