いつもの料理は、いつもの場所で

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前日

明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

噛みしめる

オリーブオイルをたっぷり使うフォカッチャ 噛みしめるとジュワッとオイル 一番好きなパンです お持ち帰りもして頂けますので、お家でも楽しんでもらえたらなぁ  

1/16 sat open

昨日に引き続き暖かい朝 久しぶりのレモンパイに心躍る テイクアウトの方はレジ袋持参お願いします

変則営業

今週は変則営業 今日から3日間開店いたします 7/16火17水18木 11:00~17:00 open 尚、19金20土はお休み頂きます 曜日が合わないと思っている方、この機にぜひ! お待ちしています

営業日

今週も始まります 先週からひぐらしが鳴き始めた もうそろそろ梅雨明けかもしれない 鬱陶しい雨が続きますが夏野菜が真っ盛りになってきました サラダも夏野菜のマリネに変わります 素揚げして白ワインビネガー …

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2021/09/22

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2021/09/15

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2021/08/25

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