いつもの料理は、いつもの場所で

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休日

朝から草刈りを終え、10km程走る 走ると季節の移ろいをより感じる 汗のかきよう、木々や虫の鳴き声 五感で感じる ここに越して来て山中のコースに変わってからは音楽を聞かなくなった 帰ったら昼過ぎだった …

暖かさ

すこし暖かかった日 パンの発酵時間が少しづつ短くなってきた 春は気候もパンの発酵もいい は〜やく来い

涼を求めて

イイトコあるよって教えて貰った川へ 少し涼しい日だったから長く入ってられなかったけど 綺麗で気持ち良かった

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今週も始まります 宜しくお願いします 栗、ほんの少しあり〼 あんなに作った渋皮煮…あと3瓶です 品切れとなるメニューもあると思います ご了承下さい

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今週も始まります 栗を見たら剥きたくなる 今年は去年より少し早く仕込み始めました 今年は少量づつ丁寧に渋皮煮を仕上げています 今週から栗メニューが始まります◎ 秋の味を楽しんでください

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