いつもの料理は、いつもの場所で

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無花果

今季初めての無花果 まずはケーキでその次は生ハムと 少し秋を感じた夜

新年

遅ればせながら… 明けましておめでとうございます 2018年、私にとっては新たな挑戦の年になりそうです 「調子に乗って失敗する」とおみくじには書いてあった… そうさせない為にも日々淡々と努力しかありま …

手捏ね

とても久しぶりにパン教室を 私も久しぶりに手捏ねした 手に張り付くこの感触、お久しぶり 楽しい 焼き上がりを見てニヤニヤ パン焼き上げるって、やっぱりいいね    

夜長

秋の夜長ですが、私は寝るのが早い でもふとアノ本どうだったかな?と思うのは秋から冬にかけてかもしれない

祝い酒

誕生日にと頂いた日本酒 より美味しく呑もうといかの塩辛を作る 朝市で生食いかが美味しそうだったから いつもわたとイカスミを和えて豆板醤とにんにくソースを少し うんまい!呑み過ぎてしまう

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