いつもの料理は、いつもの場所で

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前日

明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

クリスマス

今年は紅葉を見に行けなかったけど ランニングの途中に見ても素晴らしく綺麗だった もうすぐクリスマス、もみの木は昨年より一回り大きくなった

どこまでも

伸びるな〜 まだ伸び続けている 室内なのに敏感に春をキャッチしている

木蓮

あっという間に1ヶ月程経ったような気がする あれよあれよと暖かくなり花は満開 そして早々に散ってしまった うちも近所も本当に花や木々が美しい 1週間程、木蓮を観察し息をのむ瞬間に出会えた 庭にも植えよ …

小夏とホワイトチョコスコーン

nöösaのスコーンを気に入ってくださるお客さん ありがたいことに多い 来店時には必ず購入してくださる この頃は小夏を入れて焼いてます お土産にも、ぜひ

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2021/09/22

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