いつもの料理は、いつもの場所で

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煮込む

暑い暑いと言いながら塩豚を煮込む 暑いと何食べたいか分からない事も多い けど美味しいもの食べたい

お正月

食べて呑んでのお正月 けんをたっぷり使ってお造りを盛り合わせに 切れる包丁は最高です 魚もさくさく切れて気持ちいい

営業日

今週も始まります 本日4/8木は臨時休業頂きます 明日から2日間、お待ちしています

夏食

この夏は良く豚肩肉を食べている 身体が欲しているんだろうか 塩をしておくと旨味がまし焼くだけで美味しい  

きれいな鯖を見たら、つい 今週も鯖のオイル煮のサンドウィッチ

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