いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります お盆休みですね お天気がいまいちそう そんな時はゆっくりランチでも   すいかの美味しいこと こんなに甘かったっけ?味が濃い 暑い時に水分の多い果物が沁みる   …

夏粥

暑くなると食べたくなる、鶏粥 最近、走れる回数が減って一度に10キロは走るようにしている 梅雨入りしてから、あまり降りもしないが晴れもしない 鬱陶しい湿度の中、走禅を考えながら走る 大会の為、タイムを …

誕生日

夏の桃ケーキ 桃は大きめにたっぷりの生クリームでサンド 何度やってもナッペは難しい

クロック・マダム

少し肌寒い日もちらほら 食も変わっていきます クロック・マダムも最近良く注文頂く ベシャメルソースとハム・チーズ 半熟目玉焼きを割って頂きます

台風

今年は台風が多いなぁ 台風が来る前にとパンを焼き上げて 今回焼いた塩バターベーグルがなかなかの美味しさだった 酵母パンにとっていい時期 「お昼何食べたい?」と返ってきたのが「トマトのスパゲッティ!」 …

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2021/09/22

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