今週も始まります
今年初めての営業日
宜しくお願いします
営業日
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今週も始まります 梅雨らしい重たい空気ですね そんな季節の梅 完熟になるまで置いて そっと傷つけないように丁寧にジャムにしていきます 低温で湯がき、アク抜き 裏漉しして砂糖合わせ一気にに炊き上げます …
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さつま芋をねかせていた びっくりする程甘くなってた 野菜の不思議 ポタージュにしました
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毎週パンを焼く 久しぶりにベーグルを オーブンから出し、パリパリといって表面が割れる それを聞いて「よしよし」と思いながらドーナツを揚げる 一家の量だとは思え無いけど2日で無くなってしまう… ドーナツ …
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今週も始まります あぁ〜この季節が…と思う程の湿気 まだ早くない？ 何とか潜り抜けたいものです 今週のご予約は22木・23金と承り中 24土は一旦満席頂いています ご予約ご来店お待ちしています
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フランス土産に頂いたバター より美味しく食べようハムを仕込む 友人のバゲットを買いサンド うんま〜とワインが進みました○
