いつもの料理は、いつもの場所で

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少し前のこと 初物たけのこを頂いた 小さいのは剥くとほんとにちっちゃくなるけど柔らかくて美味しい 掘りたてはアクも少ない まずはそのままわさび醤油で それから鶏肉、きのことコチュジャン炒め 木の芽は庭 …

日々

毎週行く鮮魚屋 いつも新鮮で美味しい 今週は敦賀から今期のカレイ干しが一際美味しそうだった あとはしらすとねぎとろも 特別な日じゃなくても日々のごはんが美味しいこと 何よりそれが自分をつくってるんじゃ …

TO GO

テイクアウトはご予約を優先させて頂いています 自家製天然酵母パンやデザートもご用意しています 宜しくお願いします

サンドウィッチ

フォカッチャサンドは、ゴルゴンゾーラとチキンのきのこサンド ギュッとバーガー袋に入れて大きな口でぜひ、どうぞ サンドウィッチの正しい食べ方

営業日

今週も始まります 宜しくお願いします 2月は通常営業の木・金・土営業です

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自炊。

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2021/07/28

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