いつもの料理は、いつもの場所で

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Daughters

愛する娘達 愛犬はもう今年12歳 先月から立て続けに病院にかかった これまで、ほぼ狂犬病でしか病院に世話になることが無かった あぁ歳いってきたな…と実感 耳も遠くなり目も白内障 みりんが産まれて6年が …

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今週も始まります ここ数日は11月らしい気温 暖かい日が続いていたからついていけない… でもチョコレートが恋しい季節 ブラウニーを焼きました 珈琲のお供にぜひ

新生姜

新生姜を見つけた どっかで食べた覚えがある新生姜の糠漬け 漬けてみたらやっぱり美味しかった 暑い時にいいあて  

夏野菜

バターナッツかぼちゃ アメリカ原産で甘みが強い この時期、冷製スープで召し上がって頂いています 夏野菜マリネは仕上げして白ワインビネガーと塩胡椒、少しのオリーブ油でマリネしている 夏場、からだが油分や …

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2026/06/10

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