いつもの料理は、いつもの場所で

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新年

遅ればせながら… 明けましておめでとうございます 2018年、私にとっては新たな挑戦の年になりそうです 「調子に乗って失敗する」とおみくじには書いてあった… そうさせない為にも日々淡々と努力しかありま …

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今週も始まります 三寒四温 寒い日が続く日々ですが 庭のクリスマスローズの花が顔を出していました 春はもうすぐ!

揚げたて

揚げたてのドーナツで朝食を 湯気のでる珈琲と一緒に、つい手がでてしまう  

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今週も始まります 地場産の椎茸 砂ずりとコンフィにします ブランチの付け合わせとして 焼き立てのフォカッチャを絡めて食べると美味しい

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梅雨の晴れ間を楽しんだ数日 明日からは、また梅雨、もどりの様   今週も始まります おまちしています

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