いつもの料理は、いつもの場所で

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お正月

食べて呑んでのお正月 けんをたっぷり使ってお造りを盛り合わせに 切れる包丁は最高です 魚もさくさく切れて気持ちいい

新緑

新緑の勢いがすさまじい5月 グミの花が満開 甘い花の匂いが漂っている 芽吹くのが一番おそい、えのきにも新芽が あっという間に緑で覆われてきた庭 いつもなら「ごゆっくり」と案内している 今年はなかなか難 …

営業日

今週も始まります   すっかり涼しくなり温かい珈琲が美味しい そんな時、少し甘いものが欲しくなる nöösaの定番ムラングショコラ 珈琲のお茶菓子としてもお出ししています   今週 …

龍宝

食べないと夏が終われない お盆くらいにいつも食べてる龍宝 実と皮の間にたっぷりの果汁を含んでいる 甘くて大好きな葡萄 また来年の楽しみに

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2021/09/22

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