いつもの料理は、いつもの場所で

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久しぶりに神戸へ お昼に入った餃子屋で炸醤麺と餃子を  

新しいお皿

お皿を買う時、「何の料理にあうだろう?」と考える 淡い紫、いや、パープルって言う方が合うかな? 軽めのクリーム煮をリムいっぱいまで この小ぶりなお皿には合うんじゃないかな 夕方から呑み始める休日

営業日

今週も始まります 宜しくお願いします  

梅干し

今年は小梅を少し漬けた

オイルサーディン

久しぶりに綺麗な鰯を見つけたので、オイルサーディンを なので今週のフォカッチャサンドウィッチは オイルサーディンとセミドライトマトのサンドに オイルを含んだフォカッチャは噛む程に旨味がジュワ 粒マスタ …

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2020/05/27

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2020/05/06

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