いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります   すっかり朝晩は涼しくなりパンの発酵時間も変わり始めました 今週のご予約は、まだ承っています ご予約、ご来店お待ちしています

のびのび

人間にとっていい気候は、酵母にとってもいいのです 窯伸び伸びのパンドミ 焼き上がりにご満悦 栗のフォカッチャは期間限定のおすすめです◎

営業日

今週も始まります 本日8/13(木)は臨時休業させて頂きます 今年は8/14.15とお盆営業です◎ お待ちしています

夜長

秋の夜長ですが、私は寝るのが早い でもふとアノ本どうだったかな?と思うのは秋から冬にかけてかもしれない

栗メニュー終了

先週で栗のメニューが終了いたしました 今年は、なり年だったようで沢山の栗を触れました 辛い鬼皮剥きも 「次はこうやって包丁入れたらうまくいくかも」 「次はこの部分から包丁入れたらうまくいくかも」 と一 …

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2026/04/15

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2026/04/08

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2026/03/25

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2026/03/19

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