いつもの料理は、いつもの場所で

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2022年も始まります 数年ぶりに会った友人に変わらへんな!と言われました シミは確実に増えていますが雰囲気は変わらないのかもしれません nöösaは変わらないなにかを感じてもらえるよう今年も精進して …

クリスマス

クリスマスには白い野菜と豚肩の塩漬けで蒸し焼きを 日曜日だったのでゆっくり呑みながら支度を 最高な時間

ベーグル

ベーグル焼きますか? 最近、お問合せ頂くことが増えた 大体、土曜に焼くことが多いです ご予約承ります◎

毎日

ただ、ぼーっと同じものを作っているわけじゃない パンなんかは天然酵母で作っているので気温や湿度によって発酵時間も変わる 今日よ

営業日

今週も始まります 秋の空って何でか見入ってしまう 色んな表情があるからかな 朝晩は肌寒く、今季初めて灯油買いました   今週の空席状況 13 thu ◎ 14 fri  △ 15 fri   …

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