いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります

ゲリラ豪雨ってこんなにありましたっけ?

午前中に洗車と窓拭きをしなくて良かった…

葱が好きで週に一度は一束切ってストックしています

野菜の直売所でいつも買っている生そばがしばらくお休みすると書いてた…

この夏、どうやって乗り切ったらいいのか…

 

今週の空席状況

15 thu ○

16 fri △

17 sat ○

ご予約、ご来店お待ちしています

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今週も始まります 先週も沢山のご来店ありがとうございました 栗を楽しんで頂けて嬉しい限りです 今週も引き続き、栗 お席に余裕あります、お待ちしています

いつもの

バターライス 今朝もまた炊き上げる いつもの事を丁寧に

熟成

いい豚肩肉を見つけると塩をまぶし熟成させる 肉らしい肉を食べたくなったのでローストポークに 我ながら完璧な火入れ(私はレア好きである) 合間に食べるアボカドも美味しい あとはパスタでさっとごはん

さかな

いつも朝市で買う魚 カレイの一夜干しが好きでよく買う これで日本酒を一杯 菜の花も出始め春の気配

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  今週も始まります 今年の営業は今週で終わりになります 年始は1/7金からの営業となります◎ 今週の空席状況 23 thu △ 24 fri  ○ 25 sat ○ ご予約、ご来店お待ちし …

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