いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 梅雨入りが早くなりそうだとニュースで聞いた もう梅雨入り?そんなんじゃもう今年もあっという間に半分終わってしまうな… 雨の日も新緑は美しい お待ちしています

2021おせち

何で「おせち」? かれこれ10年は作らせて頂いているかもしれません 最初はおせちを作れる様になりたい気持ちが強く うちのと一緒に作るという感じで始まった気がします でも何年も経ち、中には毎年ご注文くだ …

営業日

今週も始まります 今日も今日とて栗 作る量が年々多くなってきましたが 手間は変わらずかけます あくぬきしてから5日以上かけてじっくり糖度を上げる だんだん艶がでてきて美しくなる栗 季節の営みを毎年続け …

新緑

新緑の勢いがすさまじい5月 グミの花が満開 甘い花の匂いが漂っている 芽吹くのが一番おそい、えのきにも新芽が あっという間に緑で覆われてきた庭 いつもなら「ごゆっくり」と案内している 今年はなかなか難 …

自分で

自分の機嫌は自分でとる 2本のリングを追加した ゴツゴツしていて火傷も多い男みたいな手だけど 付けたくなるジュエリーSATOMI KAWAKITA

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2025/01/08

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