いつもの料理は、いつもの場所で

関連記事

寒さ

寒さに敏感な天然酵母 すっかり気温が下がった先週あたりから発酵がびっくりする程時間がかかる でも、もっちり食べごたえのあるパンは私の日々に溶け込んでいる 焼かない訳にはいかない

営業日

今週も始まります 宜しくお願いします 2月は通常営業の木・金・土営業です

営業日

今週も始まります 宜しくお願いします

ぬか床

ぬか床生活を初めて1ヶ月半程 友人に教えて貰った、うどの美味しかったこと 春に楽しみになりそう

日々のパン

毎朝パンを食べる 毎週焼く天然酵母パン 何度焼いてもワクワクする クープの開き具合、窯伸びに一喜一憂する 久しぶりに焼いたアールグレイのカンパーニュ クリームチーズとマーマレードで食べた 毎朝のパンと …

New title

category

2020/04/01

To Go

2020/04/01

営業日

2020/03/25

営業日

2020/03/25

掃除

2020/03/18

ミモザ