いつもの料理は、いつもの場所で

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4歳

みりんが4歳になった 早朝からの陣痛に白目を向きながらスクワットし 夕立の雷雨と共に15時ちょうどに生まれてきた 毎年必ず思い出すんだろうな 大きくなれよ〜  

サンドイッチ

2月が逃げてもう半分以上過ぎてしまった サンドウィッチが食べたくて朝食に 夜明けが少しづつ早くなり嬉しい

クリスマス

クリスマスには白い野菜と豚肩の塩漬けで蒸し焼きを 日曜日だったのでゆっくり呑みながら支度を 最高な時間

自家製ハム

ここ半月程、ハムを試行錯誤していました いい温度、時間を試していい塩梅を見つける 料理の楽しさのところです いい塩梅ができたので早速サンドウィッチに レッドキャベツのマリネはゆずを加えてさっぱりと ね …

むかご

美味しそうなむかごを見つけて 早速むかごご飯に 塩をぱらり炊くと本当に美味しい

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どこまでも

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2020/01/22

営業日

2020/01/16

より美味しく

2020/01/15

自家製ハム

2020/01/15

営業日

2020/01/08

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