いつもの料理は、いつもの場所で

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どこまでも

伸びるな〜 まだ伸び続けている 室内なのに敏感に春をキャッチしている

景色

洗面所と風呂の前に池がある ここからの眺めもいいもの もうすっかり夏めいている

新しいお皿

お皿を買う時、「何の料理にあうだろう?」と考える 淡い紫、いや、パープルって言う方が合うかな? 軽めのクリーム煮をリムいっぱいまで この小ぶりなお皿には合うんじゃないかな 夕方から呑み始める休日

9月

遅くなりましたが9月営業日です 5木 6金 7土 12木 13金 14土 19木 20金 21土 最終週は変則営業 25水 26木 27金 となります 宜しくお願いします

竹の子

少し前のこと 初物たけのこを頂いた 小さいのは剥くとほんとにちっちゃくなるけど柔らかくて美味しい 掘りたてはアクも少ない まずはそのままわさび醤油で それから鶏肉、きのことコチュジャン炒め 木の芽は庭 …

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初雪