いつもの料理は、いつもの場所で

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ここ半月程、ハムを試行錯誤していました いい温度、時間を試していい塩梅を見つける 料理の楽しさのところです いい塩梅ができたので早速サンドウィッチに レッドキャベツのマリネはゆずを加えてさっぱりと ね …

オイルサーディン

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今週も始まります 本日8/13(木)は臨時休業させて頂きます 今年は8/14.15とお盆営業です◎ お待ちしています

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今週も始まります   梅雨らしい雨 しとしと降ってます   先週ご注文頂いたバースデーケーキ 終わりかけの苺と地場産さくらんぼ エディブルフラワーもこれで終わり 夏が近づいています …

クロック・マダム

少し肌寒い日もちらほら 食も変わっていきます クロック・マダムも最近良く注文頂く ベシャメルソースとハム・チーズ 半熟目玉焼きを割って頂きます

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