いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 急に暑くて、ついていけませんが みつばつつじは満開へ近づいています さて、4/11でnöösaは3周年〜迎えました 皆様に支えられ、続けることができています 4年目もどうぞ宜しくお願 …

営業日

今週も始まります もう10月ですね…9月って、あったかな? 少し遅れて栗が沢山届いて いつものようにてんやわんやに 旬は待ってはくれないので頑張り時です 10月から栗のパンやスコーン始まります 発送も …

揚げたて

温かい珈琲が美味しい季節へと移りゆく 揚げたてのドーナツと珈琲で朝ごはん

開店

nöösa 2019.4.11.thu  11:00OPEN 遅くなりましが開店しました 「何かひとつ人の心に残る空間や料理を作り続けたい」 19歳の時、初めて勤めたレストランで教わった料理はオムライ …

北海道産

帯広在住の友人が送ってくれた山芋 箱にたっぷりのおがくずと一緒に長くて立派な山芋が入っていた 「ぜひグリルで」というメッセージ 美味しくて沢山食べた まだあると信じてたら最後の一本でショック大

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2026/09/30

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2026/09/23

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2026/09/16

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2026/09/09

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2026/09/02

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