いつもの料理は、いつもの場所で

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毎日

ただ、ぼーっと同じものを作っているわけじゃない パンなんかは天然酵母で作っているので気温や湿度によって発酵時間も変わる 今日よ

営業日

今週も始まります 巷ではGWでしょうか? nöösaは変わらずの営業になります GW中、TOGOのご予約もちらほら頂いています まだご予約承り中です◎ お待ちしています

ドーナツ

毎週パンを焼く ドーナツも揚げる 今週は手土産用に沢山 ピラミッドのように積み上げる

クリスマス

クリスマスには白い野菜と豚肩の塩漬けで蒸し焼きを 日曜日だったのでゆっくり呑みながら支度を 最高な時間

木蓮

あっという間に1ヶ月程経ったような気がする あれよあれよと暖かくなり花は満開 そして早々に散ってしまった うちも近所も本当に花や木々が美しい 1週間程、木蓮を観察し息をのむ瞬間に出会えた 庭にも植えよ …

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2021/07/14

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