いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 4月です   漫画みたいな焦がし方をしてしまいました 15年程使った小鍋と突然の別れ 今朝も長年使い慣れたナイフがポキっと 別れの季節です ▼4月 1・2・3 9・10 1 …

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今週も始まります 良く降りますね しっとり雨の庭もいいもんです お待ちしています

新しいお皿

お皿を買う時、「何の料理にあうだろう?」と考える 淡い紫、いや、パープルって言う方が合うかな? 軽めのクリーム煮をリムいっぱいまで この小ぶりなお皿には合うんじゃないかな 夕方から呑み始める休日

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今週も始まります 地場産の椎茸 砂ずりとコンフィにします ブランチの付け合わせとして 焼き立てのフォカッチャを絡めて食べると美味しい

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今週も始まります 今日は暖かくて池の氷が溶けてた ランニングでも汗が流れました   期間限定のティラミスは今週で終了します お待ちしています

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2021/09/22

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