いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 太陽の位置が少しづつ変わり西陽がキッチンに差し込むよつになってきました そうすると秋がきたなぁと思うのです 一気に秋になりました 扇風機は出たままです… ぼーとしていたらストーブ出さ …

GW

連休中にご注文頂いたオードブル いつものお客さま、ありがたい

箱根

2週間ほど前、横浜に行く用があったので箱根で一泊した 先月、通りかかって素敵だなぁと思っていた宿を予約した 箱根だけあって湯も良く、ゆっくりした また行きたい宿の仲間入り

のる

美味しそうな鰯を見つけたのでオイルサーディンに 時間をかけると美味しくなる 以前、勤務させてもらっていたレストランで「味がのるまで煮詰めて」と良く言われた 最初は「ん?」と分からなかった…でも料理をし …

営業日

今週も始まります 真夏 暑い毎日どうお過ごしですか? お盆休みもちらほら始まってるんでしょうか? ゆっくりランチやカフェをお楽しみください  

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2024/03/27

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2024/03/20

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