いつもの料理は、いつもの場所で

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もう2週ちかく前になってしまった おひなさま みりんのお祝い事の度、ケーキを焼いてくれる親友 「今年も病気せず元気に育ってね」とケーキを持ってきてくれた ケーキももちろんそうだけど、そんな気持ちがとて …

杏仁豆腐

横浜中華街で買った、南杏仁と北杏仁 それで作った杏仁豆腐 もう何年ぶりに作っただろう こっくりとした甘みと舌触り、あぁやっぱり美味しい また送ってもらおう

海老フライ

有頭海老が冷凍庫に転がってた そうだ、海老フライだ ピクルスを切らしてたので糠漬けで代用 いいじゃない!の仕上り

朝市にて

今週の朝市では新鮮ないかとわかさぎを いかはさっと茹でてねぎとぬたに わかさぎは天ぷらに あぁ、美味しい鮮魚は最高だなぁ  

Holiday gift

NYからの大切なご注文 庭のヒバを添えて

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初詣

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