いつもの料理は、いつもの場所で

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真夏なのに、真夏だから? 好きで10年程育てている 最初は枯らしてばっかりだったけど徐々に増えている 成長の止まらない家の観葉植物 新芽は開き水は滴る

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今週も始まります 地場産の椎茸 砂ずりとコンフィにします ブランチの付け合わせとして 焼き立てのフォカッチャを絡めて食べると美味しい

自炊。

小松菜のしらすあえ 高山なおみさんの新刊「自炊。」を読んで野菜室の小松菜を思い出した 先週使えなかったやつ 外の葉は黄色くなってたから外して いつもはざくっと包丁で切るところ一枚一枚外してみた 本にあ …

秋深まり

気が付くと秋が深まっている うちの庭は落葉が始まり、少しづつ緑がなくなっていく それはそれでいいものです 私はやっぱり冬が好きなのかもしれません でも寒いのがなぁ…

GW

連休中にご注文頂いたオードブル いつものお客さま、ありがたい

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2021/07/28

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2021/07/14

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2021/06/24

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