いつもの料理は、いつもの場所で

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イングリッシュマフィン コーングリッツをたっぷりまぶして焼いています 朝食にぜひ!

グリーンスムージー

習慣とは、その人そのものだと思う 朝、たまに娘を送る車で見かけるおじさん いつもの場所に停車し読書をしている 古いワーゲンのゴルフ 帰りにはもういない 何分くらいだろう毎朝そこで読書するのが彼の習慣で …

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今週も始まります 綺麗な鯖を見つけたらコンフィに サンドウィッチになります   今朝ランニング中にキツツキを見つけてラッキーでした あまり見かけないので いつの間にか手袋もいらなくなり1キロ …

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今週も始まります 今日も今日とて栗 作る量が年々多くなってきましたが 手間は変わらずかけます あくぬきしてから5日以上かけてじっくり糖度を上げる だんだん艶がでてきて美しくなる栗 季節の営みを毎年続け …

いか

釣りたてのいかを頂いた 小ぶりの紋甲いか いかはそのまま生のお造りより 一瞬湯引きのが好み こんなに沢山!と思ったけど ビールのあてに一気食い 甘くて美味しかった

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