いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります   娘が庭で鳥の巣を3つ発見し 「鳥の団地や〜」と言うてました 子供って面白い言い方するなぁ   さて、2月です ▼2月 3・4・5 10・11・12 17・18 …

ベーグル 作り込んでいくとなかなか上手くいかない所が出てきたり できていたのにできなくなってしまったり パンて、やっぱり難しいな… ドーナツ こちらは安定の◎ ふわっともっちりと 温かい珈琲とぜひ!

じゃがいも

久しぶりにじゃがいもパンが食べたくなって 焼きたてでチキンときのこのサンドウィッチを パセリバターが美味しい

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今週も始まります 生温い朝、外に出ると春の匂いがした でも週末は冷えるのだとか まだまだ油断できないな

鯖のオイル煮

今週のフォカッチャサンドウィッチは鯖のオイル煮 身がもろい鯖 低温でじっくりオイルで煮込みました 焼きたてのフォカッチャにオイルも染みこみ旨味たっぷり 是非、お試しください

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破竹

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