いつもの料理は、いつもの場所で

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箱根

2週間ほど前、横浜に行く用があったので箱根で一泊した 先月、通りかかって素敵だなぁと思っていた宿を予約した 箱根だけあって湯も良く、ゆっくりした また行きたい宿の仲間入り

営業日

9月の始まり 2・3・4 9・10・11 16・17・18 23・24・25 30 木・金・土 11:00〜16:00 open 緊急事態宣言渦 基本的には変わりありませんが 急な営業形態の変更、臨時 …

まかない

庭仕事の日 どろどろの服でパパっと食べる 残りのポトフにパスタを入れ茹でる 少しのチーズをすりおろす 美味しい出汁を吸ったパスタはまかないながら美味しい

営業日

今週も始まります 今年の営業、最終週となりました 年始は1/11〜の営業となります   いよいよ感が出てきました ザ・年末 包丁研いで段取り組んで丁寧に仕上げるのみです 今週はまだクリスマス …

休日

朝から草刈りを終え、10km程走る 走ると季節の移ろいをより感じる 汗のかきよう、木々や虫の鳴き声 五感で感じる ここに越して来て山中のコースに変わってからは音楽を聞かなくなった 帰ったら昼過ぎだった …

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2026/04/15

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2026/04/08

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