いつもの料理は、いつもの場所で

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北海道産

帯広在住の友人が送ってくれた山芋 箱にたっぷりのおがくずと一緒に長くて立派な山芋が入っていた 「ぜひグリルで」というメッセージ 美味しくて沢山食べた まだあると信じてたら最後の一本でショック大

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今週も始まります 栗が最盛期で剥きまくってます でも、もうすぐ終わってしまうからな…と せっせと仕込みます 季節ものって心躍ります 今週のご予約まだまだ承り中 ご予約ご来店お待ちしています

ドーナツ

毎週パンを焼く ドーナツも揚げる 今週は手土産用に沢山 ピラミッドのように積み上げる

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今週も始まります 早朝や夜、鈴虫が鳴き 昼間、ツクツクボウシが鳴く あぁ、もう夏も終わり 青柚子で柚子胡椒を仕込んだり 栗の予定を立てたり 盆終われば正月…それは言い過ぎかもしれないが こっからは早い …

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今週も始まります 栗の瓶詰めが終わり、ほっ 沢山お問い合わせ頂きありがとうございます 栗のデザートとパン(栗のフォカッチャは終了しました) 11月も栗がなくなるまで提供予定です 今週のご予約まだまだ承 …

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