いつもの料理は、いつもの場所で

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ベーグル 作り込んでいくとなかなか上手くいかない所が出てきたり できていたのにできなくなってしまったり パンて、やっぱり難しいな… ドーナツ こちらは安定の◎ ふわっともっちりと 温かい珈琲とぜひ!

臨時休業

明日12/10木は誠に勝手ながら臨時休業頂きます 尚12/11金・12/12土は通常営業 11:00〜16:00open お待ちしています

営業日

今週も始まります   梅雨明け宣言の後、雨降ること多くない? でも今日は、もう真夏の天気 さっぱり冷たいもんでもいかがでしょう? すももソーダや杏仁とすももパフェでお待ちしています 今週まだ …

初雪

今季初めて雪が降った そんな日は発酵が遅いパンを焼いたり、器の打ち合わせをしたり 初めてここを訪れたのは大雪の日だった 寒くてとてもとても静かだった そんなことを思い出しながらずっと台所に立って過ごし …

営業日

9月の始まり 2・3・4 9・10・11 16・17・18 23・24・25 30 木・金・土 11:00〜16:00 open 緊急事態宣言渦 基本的には変わりありませんが 急な営業形態の変更、臨時 …

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2026/05/06

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2026/04/29

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2026/04/22

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2026/04/08

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