いつもの料理は、いつもの場所で

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スフレチーズケーキ

とても久しぶりに焼いたスフレチーズケーキ このレシピが好きで何度となく焼いている 来客が数人あるので食べてもらおうと思う

前日

明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

むかご

美味しそうなむかごを見つけて 早速むかごご飯に 塩をぱらり炊くと本当に美味しい

粉もん

買ったのはもう12,3年前かな〜 愛読書であります 買った当初は粉と水だけでこんなに美味しい!と感動しました それは今でも色褪せる事無く生活にとけ込んでいます まだまだ作りたいものいっぱい

台風

今年は台風が多いなぁ 台風が来る前にとパンを焼き上げて 今回焼いた塩バターベーグルがなかなかの美味しさだった 酵母パンにとっていい時期 「お昼何食べたい?」と返ってきたのが「トマトのスパゲッティ!」 …

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2019/08/07

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