いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります

肌寒くなつてくると温かい珈琲が美味しい

それに合わせて甘いものも食べたくなる

季節によって食べたいもの作りたいものも変わってきます

久しぶりにバターと砂糖を撹拌してバターケイクを

また奥深さが押し寄せてきました

11月からフルーツケイク、マロンケイク販売予定です

栗パフェは、11月も少しご用意できそうです

今回の空席状況

10/26 thu △

10/27 fri   ◎

10/28 sat  ◎

ご予約ご来店お待ちしています

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今週も始まります 宜しくお願いします

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今週も始まります 清々しいとは、この事ですね 天気・気候がいいだけで何してても気持ちいい 新緑の美しい季節にぜひお越しください 今週のご予約もまだまだ承り中 ご予約ご来店お待ちしています

寒さ

寒さに敏感な天然酵母 すっかり気温が下がった先週あたりから発酵がびっくりする程時間がかかる でも、もっちり食べごたえのあるパンは私の日々に溶け込んでいる 焼かない訳にはいかない

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