いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 春ってこんな急にくるもんでしたっけ? この前まで薪を焼べてたのに 色んなものが芽吹いて、ついていけていない… まぁ何はともあれ暖かいと気分もあがります 今週もご予約、ご来店お待ちして …

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今週も始まります   ヒノキ花粉ぎ厳しい今日この頃 ご予約、ご来店お待ちしています

夏野菜

バターナッツかぼちゃ アメリカ原産で甘みが強い この時期、冷製スープで召し上がって頂いています 夏野菜マリネは仕上げして白ワインビネガーと塩胡椒、少しのオリーブ油でマリネしている 夏場、からだが油分や …

むかご

美味しそうなむかごを見つけて 早速むかごご飯に 塩をぱらり炊くと本当に美味しい

足つけ神事

ここ数年毎年行ってるみたらし祭 今年も冷たっ!!と涼しくなりました おまけにかき氷も美味しい

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2023/11/29

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2023/11/22

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2023/11/08

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