いつもの料理は、いつもの場所で

日々

投稿日：11月 20, 2017

毎週行く鮮魚屋

いつも新鮮で美味しい

今週は敦賀から今期のカレイ干しが一際美味しそうだった

あとはしらすとねぎとろも

特別な日じゃなくても日々のごはんが美味しいこと

何よりそれが自分をつくってるんじゃないかなと思う

: 手づくり

「少し早いけど」と親友が誕生日にレーズンサンドを作ってくれたクッキーの形、ピスタチオの並べ方の美しさは彼女の仕事そのもの私も作る人だから時間をかけてくれたのはすぐ分かるありがたく頂く美味しくて …

: 焼売

少し前、「涼しくなってきたから焼売食べたい」とみりんが言ったのでせっせと巻いたそろそろ作る料理も変わってくるわ〜って思ってたのにえ？暑くない？夏なん？夕立、雷も鳴るし… 残暑なんかもう秋なんか …

: サルサソース

真っ赤なトマトを見るとサルサソースが作りたくなる丁寧に湯剥きしてきざむ、ハラペーニョも忘れずにまとわりつくような湿気さっぱり食欲もわきますローストチキンのサルサソースサンドウィッチ是非、お試 …